Ленивые бризоли

Ленивые бризоли

Вариант горячей закуски, хотя и в холодном виде вкусно. Готовится очень просто в отличии от настоящих бризолей, приготовить которые достаточно технически сложно. А результат одинаковый. Количество ингредиентов дано на две штуки бризолей. Готовим.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной(любой) 100 г.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Молоко 2 ст.л.
  • Масло растительное

Приготовление:

  1. Из одного яйца, столовой ложки молока и соли готовим омлет.
  2. Вот так получается.
  3. На каждый омлет тонким слоем кладем мясной фарш.
  4. Сворачиваем рулетом, кладем в форму и запекаем в духовке 30 минут при температуре 180-190 градусов.

Добавить комментарий