Морковный пирог: быстрый рецепт приготовления
Бывает так хочется испечь что-то вкусненькое и полезное к чаю своими руками.
Попробуйте сделать морковный пирог — очень вкусный, полезный и ароматный.
Он понравится как взрослым, так и детям.
Что понадобится для приготовления морковного пирога:
- 4 яйца
- 1 стакан муки
- 0,5 стакана сахара
- 1 морковь
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. разрыхлителя
- соль, корица по вкусу
- 100 г орехов
Приготовление:
Перед началом приготовления включите печь и оставьте ее разогреваться примерно до 180 градусов.
Смажьте маслом форму для выпечки, слегка присыпьте ее мукой и отставьте в сторону.
Хорошенько взбейте в небольшой чаше яйца, постепенно всыпайте в них сахар, добавьте растительное масло и перемешайте. Просейте муку, смешайте с разрыхлителем, содой и солью, добавьте корицу и смешайте с яичной смесью. Перемешайте.
В тесто всыпьте мелко порубленные орехи и тертую на мелкой терке морковь. Все тщательно размешайте и полученную массу выложите в подготовленную ранее форму. Поставьте морковный пирог в духовку и выпекайте около 50 минут до готовности.
