Рулет из куриной грудки с сыром

Приготовим изумительно вкусный рулет из куриной грудки с сыром.

Ещё я его называю ленивым куриным рулетом, так как готовится он не трудно, а получается очень вкусным.

В начинку по желанию можно добавить зелень, чеснока и всего, что вы любите.

Куриный рулет готовится из следующих продуктов:

• Куриная грудка — 2 шт.
• Сыр твердый — 150-200 грамм
• Зелень — 1 пучок
• Соль — по вкусу
• Молотый черный перец — по вкусу
• Специи для курицы — по вкусу

Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Куриные грудки разрезать пополам, чтобы получилось четыре одинаковых толстых пласта.
3. Отбить через пищевую пленку с двух сторон. Натереть солью, перцем и специями.
4. Каждый пласт куриной грудки щедро посыпать тертым сыром и сложить друг на друга на лист фольги. Плотно свернуть рулетом, чтобы слои не сместились.
5. Затем завернуть рулет из курицы с сыром еще в один лист фольги.
6. Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 40-50 минут.
7. По истечении времени достать куриный рулет из духовки, дать остыть, после этого аккуратно снять фольгу. Подавать рулет из курицы с сыром нужно ломтиками, можно посыпать зеленью.

Похожие посты:

Рулет из лаваша с грибами и картофелем Диетический творожный пудинг с манкой на водяной бане Рецепт морковного рулета Как приготовить закуску из вафельных коржей