Французский тост в горшочке

Французский тост в горшочке

Я очень люблю готовить в духовке, так получается самая вкусная и полезная пища.

У меня обычно нет времени на долгое приготовление, поэтому, чтобы сделать завтрак, я стараюсь подготовить все с вечера.

Состав:

  • 1 буханка французского хлеба (500 г)
  • 8 крупных яиц
  • 2 ст. нежирных сливок
  • 1 ст. молока
  • 2 ст. л. сахарного песка
  • 1 ч. л. экстракта ванили
  • ¼ ч. л. молотой корицы
  • ¼ ч. л. молотого мускатного ореха
  • щепотка соли
  • пралине для украшения (рецепт ниже)
  • мед

Приготовление:

Нарежь хлеб тонкими ломтиками. Выложи их в глубокий противень в два ряда.

В большой миске смешай яйца, сливки, молоко, сахар, ваниль, корицу, мускатный орех, соль и взбей венчиком, но не слишком.

Вылей смесь на ломтики хлеба, убедившись, что все они покрыты равномерно. Распредели также смесь между ломтиками. Накрой фольгой и поставь в холодильник на ночь.

Утром разогрей духовку до 175 градусов. Посыпь пралине и запекай в течение 40 минут. Подавай с медом.

Пралине:

  • 250 г сливочного масла
  • 1 ст. светло-коричневого сахара
  • 1 ст. нарезанных орехов
  • 2 ст. л. светлого кукурузного сиропа
  • ½ ч. л. молотой корицы
  • ½ ч. л. молотого мускатного ореха
  • Все ингредиенты хорошо перемешай в миске. Этого достаточно для блюда.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *