Компот из вишни на зиму

Компот из вишни на зиму

Лето – время заготовок на зиму и приготовления компотов и варенья. Домашний компот – полезный напиток, который утоляет жажду и сохраняет витамины.

Вишня не нуждается в долгой термообработке, поэтому готовка компота не занимает много времени. Ягоды можете брать свежие и замороженные. Помимо сахара для сладости напитка добавляют мед, сироп, патоку или фруктозу.

Вишневый компот со смородиной

Смородина с вишней придают напитку кисло-сладкий вкус.

Необходимые ингредиенты на 2 литра воды:

  • по стак. смородины и вишни;
  • половина стак. сахара.

Приготовление:

  1. Добавьте ягоды в кипящий сироп и доведите до кипения.
  2. После закипания варите напиток еще две минуты.
  3. Готовый напиток перелейте и оставьте настаиваться.

Разнообразьте напиток корицей, которая сочетается с вишней и придает напитку пряный аромат.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *