Лимонный торт

Лимонный торт

Если любите побаловать себя вкусненьким, то советую изучить рецепт лимонного торта. Ведь это настоящее лимонное лакомство! Процесс приготовления довольной простой, а количество ингредиентов небольшое.

Ингредиенты:

  •  300 г муки
  •  пол пакета порошка для выпечки
  •  100 г сахара
  •  половина лимона
  •  1 яйцо
  •  120 г сливочного масла

Начинка:

  • лимонный джем
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 лимон

Приготовление лимонного торта:

  1. Хорошо смешать 250 г муки, пол пакета порошка для выпечки и 100 г сахара. Затем натереть и добавить цедру половины лимона и яйцо.
  2. Пятьдесят граммов муки хорошо перемешать со 120 г сливочного масла, добавить к вышеуказанной смеси и хорошо вымесить получившееся тесто.
  3. Затем разделить тесто на три части и испечь в форме коржей.
  4. После остывания, два коржа смазать лимонным джемом, положить один на другой и накрыть третьим.
  5. Сливочное масло, сахарную пудру и сок одного лимона — смешать до однородного, воздушного состояния и этим кремом покрыть (обмазать) торт. Верх украсьте по вкусу.

Добавить комментарий