Мексиканские мини-пиццы
Мне очень нравится кушать на завтрак пиццу или буррито.
Просто я не люблю их готовить (это только с утра – я далеко не жаворонок), поэтому часто покупаю готовые замороженные продукты.
Этот рецепт – просто идеальная замена. Они делаются быстро и просто сметаются со стола.
Состав на 3 порции:
- 3 больших яйца, взбить
- 3 ст. л. готового соуса маринара
- 3 мини-батона, разрезать пополам и поджарить
- 6 ст. л. тертого твердого сыра
- 6 ломтиков салями (по желанию)
Приготовление:
Предварительно разогрей духовку. Смажь жиром сковородку и нагрей на среднем огне.
Влей яйца и помешивай, чтобы получилась творожистая масса, готовь 2-3 минуты. Намажь соус маринара на половинки батонов. Выложи сверху яйца, салями и посыпь сыром. Выложи на противень и запекай, пока сыр не растает (2-3 минуты).
Надеюсь, тебе понравились эти рецепты и ты будешь часто их готовить. Завтрак – это самый важный прием пищи, и, чем сытнее он будет, тем меньше ты съешь на обед и, соответственно, на ужин.
