Шарлотка с грецким орехом
Самый вкусный и несложный рецепт французской шарлотки.
Обязательно попробуйте его приготовить, он непременно вам понравится и вы будете часто его готовить.
Состав:
- 125 овых ложки воды
- 40 г сг печенья «Бамбук»
- 170 г сливочного масла
- 170 г сахара
- 100 г тертых грецких орехов
- заварной крем
- 100 г шоколада
- 3 столливочного масла
Приготовление:
Размягчите 170 г масла и начните взбивать венчиком, постепенно добавляя сахар, пока смесь не станет пушистой. Добавьте грецкие орехи. Добавьте в эту смесь заварной крем.
Выложите дно и стенки формы для шарлотки печеньем. Налейте в форму смесь с орехами. Накройте плотно тарелкой и поставьте в холодильник на ночь.
На утро растопите на водяной бане 40 г масла с водой и добавьте шоколад. Перемешайте до полного растворения шоколада. Полейте этой глазурью шарлотку и подавайте или оставьте еще на некоторое время в холодильнике.
Вам может показаться, что готовить французскую шарлотку достаточно хлопотно и сложно, но могу вас уверить, что это не так.