6 продуктов для снижения аппетита
Некоторые продукты умело «маскируются» под полезные, но действуют вопреки ожиданиям, на них возложенным. Вместо того чтобы усмирять голод, они разжигают аппетит, что приводит к превышению суточной нормы потребления, которую выбирает человек.
Ячмень
Ячмень содержит элементы, позволяющие снижать аппетит и уровень сахара в крови. Клетчатка делает этот злак суперсытным. Шведский университет провел исследование, в котором люди среднего возраста ели ячменный хлеб 3 раза в день.
В результате их обмен веществ был повышенным 14 часов в день, а уровень сахара и инсулина оказался снижен. Ячмень можно добавлять в салаты, супы и рагу, заменив им рис и картофель.
Красный перец
Знаешь, что Бейонсе всегда носит в сумке бутылочку острого соуса? Красный перец способен сдерживать твой аппетит и ускорить метаболизм, особенно для непривычных к острым специям людей. Достаточно половинки чайной ложки острого соуса при каждом приеме пищи.
Нежирное мясо
Абсолютно доказанный способ контролировать аппетит – наполнить свой рацион постным белком. Тебе нужно всего 120 граммов нежирного мяса (куриная грудка, индейка, говядина натурального откорма).
Если ты увлекаешься вегетарианством – бери белок из бобовых (горох, фасоль, нут) и зеленых овощей (шпинат, брокколи)
Миндаль
Овсянка на завтрак не спасает от чувства голода? Проблему решит горсть нежареного миндаля. В 2015 году Journal of Nutrition провел исследование: часть женщин перекусывала этим орехом в первой половине дня на второй завтрак, а другая часть после первого завтрака просто ждала своего обеда.
Девушки, употреблявшие миндаль, реже испытывали чувство голода и меньше съедали на обед. Только не стоит соблазняться сладкими и обжаренными вариациями этого ореха.
Лосось
Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, продлят чувство сытости и повысят уровень гормона лептина. Так же омега-3 помогает снизить уровень холестерина, что крайне важно для организма. Другие поставщики омега-3 — тунец, форель и скумбрия.
Чай из греческого пажитника
Корейцы в журнале Clinical Nutrition Research в 2015 году провели исследование среди женщин с лишним весом. Во время эксперимента героиням был предложено пить различные чаи. После этого они выбирали, что будут есть.
Те, кто пил настой с греческим пажитников, наполняли свои тарелки наименее активно, потому что не чувствовали себя такими голодными. Вероятнее всего, причина кроется в высоком содержании в чае водорастворимой клетчатки.
