Вкуснейшие творожные булочки
Нежные творожные булочки, готовятся очень быстро, прекрасно подойдут к чаю и не только…
Результат вас просто удивит булочки получаются очень мягкими и шикарными.
Для приготовления творожных булочек возьмём следующие ингредиенты:
- Мука — 250 грамм
- Творог — 250 грамм
- Сахар — 100 грамм
- ванильный сахар — 10 грамм
- щепотка соли
- яйцо — 2 штуки
- разрыхлитель — 12 грамм
Для смазывания булочек:
- Сахар
- Молоко — три столовые ложки
Перейдем непосредственно к приготовлению творожных булочек
- В миску добавляем творог, сахар, ванильный сахар, соль, яйцо и всё это перемешиваем миксером до однородной консистенции. Добавляем муку и разрыхлитель и взбиваем миксером пока не получится эластичное тесто.
- Из полученного теста формируем маленькие шарики. Тесто будет немного липнуть к рукам, чтобы тесто меньше прилипало к рукам смочите их в воде. Полученные шарики теста выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.
- Ставим в духовку на 12-15 минут при температуре 190 градусов. Через 15 минут достаем смазываем молоком и посыпаем сверху сахаром и ставим ещё в духовку на 3 — 5 минут. Готовые булочки достаём и даем им остыть.
