Глинтвейн с яблоками и апельсинами
Ароматный согревающий напиток из красного вина с фруктами.
Ингредиенты:
- Красное сухое вино 1 бутылка
- Вода 250 мл
- Сахар 40 г
- Яблоки 2-3 шт.
- Апельсин 2 шт.
- Корица 1 палочка
- Кардамон 4 шт.
- Гвоздика, имбирь по желанию
На небольшом огне приготовить сироп из воды и сахара, добавить специи. Влить вино, довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня. Оставить на 10-15 минут. Процедить.
Яблоки очистить от сердцевины, нарезать ломтиками, а потом еще поперек на небольшие кусочки. Очищенные от кожуры апельсины разделить на дольки и нарезать как яблоки.
Бокал наполнить фруктами и залить горячим вином.
