Круче любой икры! Забытый рецепт намазки на хлеб за копейки

Круче любой икры! Забытый рецепт намазки на хлеб за копейки

Если вам захотелось вкусненькой намазки на хлеб, не обязательно оставлять зубы на полочке и идти в магазин за икрой.

Рецептом вкуснейшей закуски всего из трех компонентов поделился Сергей Поканевич, украинский шеф-повар.

«Можно подавать даже на праздничный стол. Такая закуска съедается сразу – очень вкусно!» – нахваливает Сергей.

Рецепт

Составляющие:

  • Сельдь (малосольная) – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Плавленый сырок – 90 г

Пошаговое приготовление

  1. Поставьте варить морковь. Почистите сельдь от хребта, косточек, кожуры. Если в сельди есть икра, не выбрасывайте, она вам пригодится.
  2. Почистите морковь и отправьте все в мясорубку. Сначала первую морковь, затем плавленый сыр, затем сельдь, икру и в конце — вторую морковь.
  3. Перемешайте, переложите в банку и храните не более 12 часов в холодильнике.
  4. Не делайте паштет в блендере, вы должны чувствовать его текстуру.

Добавить комментарий