Салат с сухариками курицей и помидором

Салат с сухариками курицей и помидором

Этот салат из отварного куриного филе с помидором, яйцом и сухариками, быстрого приготовления. Все ингредиенты нарезаются крупно и при подаче поливают заправкой.

Ингредиенты

  • Филе куриное (отварное)0,5 шт.
  • Помидор2 шт.
  • Яйцо (отварное)1 шт.
  • Щавельпо вкусу
  • Чеснок2 зубчика
  • Масло оливковое1-3 ст.лож
  • Горчица зернистая1 чай.лож.
  • Уксус бальзамический1 чай.лож.
  • Соевый соус1 чай.лож.
  • Сахарщепотка
  • Сыр твердыйпо вкусу

Приготовление:

  1. В ложке оливкового масла нагреть чеснок и вынуть его.
  2. Загрузить хлеб, нарезанный кубиком, перемешать, что бы все кусочки покрылись чесночным маслом.
  3. Готовые сухарики выложить на блюдо.
  4. Сверху выложить листья щавеля, нарезанные яйцо и помидоры.
  5. Порвать на волокна мясо курицы.
  6. Для заправки нужно смешать оливковое масло, горчицу, уксус, соус и сахар. По вкусу посолить и поперчить.
  7. Выложить тонкие ломтики сыра и полить заправкой.

Добавить комментарий