Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг

Приготовить пудинг можно как сладкий – десертный, так и несладкий, но гораздо чаще готовят сладкие пудинги. Я буду готовить этот десерт из какао-порошка. Пудинг готовить очень легко, труднее ждать когда он застынет.

Ингредиенты

  • Молоко0,5 литр.
  • Сметана2 ст.лож.
  • Мука1 ст.лож.
  • Крахмал1 ст.лож.
  • Сахарпо вкусу
  • Какао-порошок2-3 ст.лож
  • Ванильпо вкусу
  • Желток яичный1 шт.

Приготовление

  1. В молоко вмешать все ингредиенты.
  2. Перемешать и поставить на огонь.
  3. Постоянно перемешивая венчиком, пудинг доводим до густой консистенции.
  4. Переложить пудинг в чашки и когда полностью остынет, поставить в холодильник на 3 часа.

Добавить комментарий