Боремся с холестерином
Холестерин – это жироподобное вещество, большая часть которого вырабатывается печенью, а меньшая поступает в организм из продуктов питания, в основном из животной пищи. Без холестерина организм не может нормально функционировать. Холестерин входит в состав всех клеточных стенок, из него образуются половые гормоны, витамин D.
Проблемы возникают, когда холестерина вырабатывается слишком много или если потребление холестерина с пищей превышает возможности организма его переработать. В таких случаях уровень холестерина в крови начинает повышаться.
Излишки холестерина откладываются в виде атеросклеротических бляшек на стенках артерий, развивается атеросклероз – состояние, при котором артерии уплотняются и перестают быть эластичными. Если бляшки продолжают увеличиваться, кровоток в пораженных артериях замедляется или может вообще прекратиться.
Существует три основных метода снижения количества холестерина в крови: соответствующая диета, увеличение уровня физических нагрузок и медикаментозная терапия.
Последний способ – самый радикальный, поэтому для начала предлагаем тем, у кого повышенный уровень холестерина:
- уменьшить количество насыщенных (животного происхождения) жиров в ежедневном рационе и переключиться на ненасыщенные (растительные);
- увеличить потребление свежих фруктов, овощей и растительной клетчатки;
- снизить общую калорийность пищи;
- при повышенном артериальном давлении уменьшить потребление соли и алкоголя;
- заняться спортом. Хороши аэробные упражнения (ходьба, плавание, велосипедные прогулки) на протяжении 30 минут 4-5 раз в неделю;
- постараться бросить курить раз и навсегда.
