Закуска из салата с курицей и ананаса

Предлагаю Вашему вниманию рецепт закуски, которую можно приготовить в новогоднюю ночь. Надеюсь, они порадуют Вас вкусом и станут украшением праздничного стола
Ингредиенты
- Филе куриное400 г.
- Сыр твердый200 г.
- Ананас консервированный200 г.
- Майонез100 г.
- Смесь специй по вкусу
- Соль по вкусу
- Крошка вафельная по вкусу
- Оливки зеленые10 шт.
Приготовление
- Отвариваем куриное филе в специях.
- Затем трекм на мелкую терку сыр и нарезаем мелко ананасы.
- Добавляем майонез и перемешиваем.
- Измельчаем пресную вафельную крошку и сливаем сок у оливок без косточек.
- Берем часть салата, формируем в лепешку и в середину кладем оливку. Затем формируем шарик.
- Обваливаем шарики в вафельной крошке со всех сторон.
- Выкладываем на тарелочку и украшаем по своему вкусу. Приятного аппетита))




