Рецепт салата с авокадо, креветками и йогуртовой заправкой

Рецепт салата с авокадо, креветками и йогуртовой заправкой

Сочетание авокадо и креветок считается классическим. Достаточно заправить эти компоненты лимонным соком, оливковым маслом или сметаной, чтобы получился вкусный, сытный и очень полезный салат.

Мы советуем приготовить легкий салат из креветок и авокадо с консервированной кукурузой и ароматной йогуртовой заправкой.

Салат с авокадо и креветками

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной кукурузы с чили
  • 1 авокадо
  • 200 мл йогурта
  • 20 креветок
  • 1 пучок кинзы или петрушки
  • 1 лимон
  • 20 мл оливкового масла
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

Креветки очистите от панциря и обжарьте на масле 2–3 минуты.

Авокадо порежьте дольками, сбрызните соком лимона.

Мелко порубите часть кинзы. Добавьте в йогурт рубленую зелень, соль по вкусу.

Смешайте кукурузу с чили вместе с авокадо и креветками. Полейте йогуртовой заправкой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *