Салат Свинья в огороде с сухариками

Салат Свинья в огороде с сухариками

Рецепт салата свинья в огороде можно разнообразить и сухариками, приготовленными самостоятельно из черствого хлеба.
Ингредиенты:

  • ветчина – 200 гр.;
  • помидоры – 3 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • майонез – 50 гр.;
  • огурец – 1-2 шт.;
  • хлеб – 3 кусочка;
  • кукуруза.

Приготовление:
Отварите яйца и залейте их холодной водой.

Отрежьте от черствого батона несколько тонких кусков и порежьте их небольшими брусочками.

Подсушите сухари на сухой сковородке, а когда хлеб начнет подрумяниваться, сбрызните чесночным маслом.

Помидоры нарежьте тонкими брусочками, удалив предварительно семена. Если шкурка слишком жесткая, ее можно предварительно снять, опустив их на несколько секунд в кипяток.

Ветчину и огурцы тоже нарежьте примерно одинаковыми брусочками.

Очищенные яйца натрите на крупной терке.

Откройте баночку консервированной кукурузы и слейте жидкость. Можно выложить на дуршлаг, чтобы она немножко подсохла.

В центр блюда поставьте мисочку с майонезом и уложите по кругу все нарезанные продукты.

При желании дополнительным компонентом может быть зеленый лук или любая зелень.

Поставьте блюдо в центре стола, ведь такой салат смотрится очень празднично.

Помимо основных компонентов в салат «Свинья в огороде» можно добавлять любые продукты, которые хорошо сочетаются с остальным набором.

Можно заменить свинину или ветчину на отварную куриную грудку или говядину. Экспериментируйте, возможно, вы создадите авторский рецепт этого блюда.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *